6 ماه پیش

رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب کودکان به توصیه متخصصان
در دنیا افراد بزرگسال بسیاری برای سلامتی از رژیمهای غذایی استفاده میکنند. تحقیقات اما نشان داده است که کودکان نیز میتوانند از فواید رژیمهای غذایی بهرهمند شوند.
دانشمندان میگویند رژیم غذایی مدیترانهای، که پیش از این فوایدش برای بزرگسالان اثبات شده بود، میتواند برای سلامت قلب کودکان نیز مفید باشد.
محققان در این مطالعه ۹ پژوهش قبلی را که بر ۵۷۷ داوطلب در سنین ۳ تا ۱۸ سالگی انجام شده بود مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.
نتایج نشان داد ترکیب رژیم غذایی مدیترانهای وقتی برای دستکم هشت هفته رعایت شود، ارتباط قابل توجهی با کاهش فشار خون و کلسترول کل دارد.
یافتههای این تحقیق همچنین حاکی از این است که ترکیب عادات غذایی سالم در اوایل زندگی میتواند به پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی و اختلالات متابولیک، مانند فشار خون بالا و دیابت که اغلب منشأ در دوران کودکی دارند، کمک کند.
دکتر خوزه فرانسیسکو لوپز-گیل، محقق ارشد در دانشگاه آمریکایی کیتو اکوادور و نویسنده ارشد این مطالعه، در این باره میگوید: «عادات غذایی اولیه به طور قابل توجهی بر نتایج درازمدت سلامت تأثیر میگذارند.»
وی اضافه کرد:«نکته کلیدی برای والدین اهمیت ترویج یک رژیم غذایی غنی از غذاهای کامل و چربیهای سالم برای بهینه سازی سلامت فرزندان و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن است.»
با توجه به فواید رژیم غذایی مدیترانهای برای سلامت قلب و عروق بزرگسالان، یافتهها تعجبآور نیستند. با این حال محققان اهمیت بیشتری را رژیم غذایی شامل میوهها، سبزیجات، گوشت بدون چربی و ماهی و در کل غذاهای فرآورینشده در تمامی مراحل زندگی قائل شدهاند.
نتایج مطالعات تازه در نشریه علمی «JAMA Network» منتشر شده است.